Come aromatizzante di liquori, cocktail, caramelle, chewing gum, gelato alla menta, sciroppo di menta e bevande estive ghiacciate, a base di acqua, tè o latte.
La Menta Glaciale è una variante della Piperita, ha foglie tondeggianti e un aroma molto intenso, quasi pungente, che le ha fatto guadagnare il nome.
Pianta perenne, facile da coltivare, molto resistente ed infestante. Predilige i terreni umidi e soffici, può essere posizionata sia al sole che all’ombra.